Baba Yaga

Connaissez-vous Baba Yaga ? Personnage mythique des contes & légendes slaves, cette vieille sorcière fait depuis des siècles la terreur des petits enfants. C’est aussi l’unique restaurant de cuisine slave à Lille, ouvert en septembre 2011 par une française et une ukrainienne. Attirées par la promesse exotique et les nombreux commentaires élogieux lus sur la toile, nous étions curieuses de découvrir ce petit coin de Russie à Lille. A l’intérieur, le dépaysement est bien là avec une ambiance de fait maison plutôt rare à Lille. La décoration colorée de la petite salle, la cuisine ouverte sur la salle, le service adorable et les prix raisonnables rendent cette adresse bien accueillante. L’envie de faire plaisir et de partager l’amour des pays de l’Est se fait sentir chez les deux patronnes, n’hésitez donc pas à demander un peu d’aide si vous êtes perdus dans la carte (ce sera sûrement le cas).

Salle du restaurant Baba Yaga - Lille

La petite salle du Baba Yaga

Alors qu’est-ce que Baba Yaga a de bon dans sa marmite ? La carte est assez simple et propose les plats traditionnels russes et ukrainiens, faits de produits frais : gros ravioli fourrés russes (les Pélmiéni) ou ukrainiens (les Variéniki), soupe du jour, plats de saison. Lire la suite

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