Raptor Shake, du GRAOUU dans la ville !

Junk-food, j’écris ton nom ! Mais en lettres de lumière sur un mur en bois.

raptor_slogan

Déjà lassée de l’Holy Cow (le veggie burger est un peu triste), j’entends qu’un nouveau fast-food planqué non loin de la rue de Béthune ne demande qu’à égayer mes soirées pré-cinéma… Enfin, nouveau, la boutique est ouverte depuis août, mais est restée hors de nos radars pour d’obscures raisons… Un peu excentré malgré son emplacement au beau milieu du centre-ville, le Raptor Shake mérite qu’on fasse ce tout petit détour de quelques mètres, hors de la rue de Béthune. Pas cher, pas snob pour un sou, accueillant et doté d’une ardoise inventive, le Raptor Shake a fait « graouuuu » dans mon petit cœur enfoui d’étudiante…

raptor_menu

Les sauces sont maison et twistent les burgers de façon surprenante. C’est tellement rare d’avoir des sauces travaillées dans un burger : je ne les ai pas toute testées mais ça ne saurait tarder. Je vais avoir du mal à vous parler des steaks mais pour ce qui est du Virginia (le burger végé made in raptor), c’est un grand OUII ! C’est gras, fondant, gourmand, pour une fois on n’a pas l’impression d’être puni pour son choix ! La viande est ici remplacée par des onions rings fris bien dodus, pas de sensation de vide dans ce Virginia. Les serveurs très sympathiques, m’expliquent que je peux demander à adapter chacun des burgers de la carte en version végétarienne. Ce qui donne un choix impressionnant : sauces à base de poivrons, au goût fumé, façon « L.A. », « heat spicy », pakistanaise, barbecue, africaine à base d’arachide, indienne… Pas assez de jours dans la semaine pour les tester toutes !

raptor_burgerAutre super crush, les buns : ÉNORMES, ils permettent de manger le précieux à pleine main, sans en f*utre partout (Holy Cow, toujours). Moelleux comme de la brioche, constellés de graines de sésame, le bun ultime. Seul bémol, les frites sont plutôt quelconques.

raptor_salle

 

Le menu burger/frites/boisson est à 8,50€, aucune raison de se priver. En cas de fringale de junk food pendant une session shopping, ou avant d’aller voir le dernier Fast & Furious, le Raptor Shake est idéal. Graou !

Raptor Shake
18 rue d’Amiens, Lille
03 66 08 82 62
ouvert tous les jours sauf le dimanche et les jours fériés

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Seasons Café, le bar à soupes pas chiant

Il semblerait qu’on entame un nouveau cycle par ici : celui des petites adresses à moins de dix euros, pour manger rapidement le midi, mais qui méritent quand même qu’on s’y prélasse parce qu’elles sont cools ! Tout un programme. On vous présente ce midi le Seasons Café, parfait pour :
– un mois de mars qui oscille entre printemps et hiver
– des soupes réconfortantes pour un déjeuner léger
– les lendemains d’extraction de dents de sagesse (mon cas)

seasons_salle

A deux pas de la rue Nationale, le Seasons Café vous accueille dans une grande salle lumineuse, idéale pour recharger ses batteries en vitamine C. Chaque jour, un assortiment de soupes maison est proposé à la carte. Pour 8,20€, vous avez donc droit à une soupe complète (taille M) ou à une soupe du moment (taille L), ainsi que d’un dessert.

seasons_comptoir

Exit les soupes insipides et chiantes qui ressemblent à des punitions, nos soupes ce jour-là étaient particulièrement savoureuses :
La première, une soupe chou-fleur & lard, crée la balance parfaite entre diète et gourmandise. Qui aurait-cru que le chou-fleur pouvait être aussi sexy ?

seasons_choufleur

La seconde est une crème de lentilles relevée d’épices : une vraie gourmandise, que j’aurai pu prendre à l’heure du goûter ! Parsemée de coriandre fraîche, c’était un délice de réconfort. Dommage que ça ne nourrisse pas entièrement son homme, mais on soupçonne nos estomacs de s’être élargis à la longue ! Depuis, je rêve de reproduire chez moi cette bombe aux lentilles…

seasons_lentilles

Sachez qu’en bonus, vous pouvez assaisonner votre soupe de croûtons de pin, copeaux de parmesan, herbes fraîches (coriandre, ciboulette, persil, basilic…) pour donner un coup de fouet à votre déjeuner.

En dessert, une sélection de gâteaux maison finira de vous caler, regardez-moi ça :

seasons_vitrine

Nous avons mis la main sur un gâteau coco, mi-flanc mi-brioche (étonnant) ainsi que sur un cheesecake spéculoos malheureusement un peu mollasson.

seasons_dessert

Becs sucrés, vous ne serez donc pas oubliés… Nous serions bien restées plus longtemps au chaud mais notre pause est terminée. Ciboulette sur le velouté, vous pouvez emportez avec vous votre soupe, je songe sérieusement à en embarquer de temps en temps à réchauffer chez moi le soir…

seasons_salon

Roborative, raffinée, exotique, campagnarde… des soupes comme vous en réalisez rarement chez vous ! On valide ce petit nouveau, qui vous ferez presque regretter que l’été arrive… Question : que nous proposera le Seasons Café à la belle saison ? On reste sur le dossier.

Seasons Café
96 de la rue de l’Hôpital-Militaire
Ouvert du lundi au samedi, de 10 à 19 h

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