Retomber amoureux de l’Italie, à la Fossetta

Un petit billet rapide avec seulement deux photos (!!) pour vous parler du Fossetta, bien connu des amateurs de cuisine italienne… authentique. Oui car il faut bien l’avouer, on trouve rarement des pizzas chtis ou savoyardes, des pâtes carbo ou encore du « ch’tiramisu » (expliquez le concept à un italien, ça le fera beaucoup rire) par delà les Alpes. Exit donc ces ignominies, ici vous ne trouverez que des plats d’origine très contrôlée ! Des intitulés qui chantent, et on se sent tout de suite en confiance… – Vous n’avez jamais compris l’intérêt gastronomique de la pizza ? Vous redoutez les soirées frigo vide où on passe la commande groupée Dominos ? Pour vous, pizza = junk-food ? Ruez vous au Fossetta pour très vite changer d’avis.

Pizza bianca neve (14,50€)

Pizza bianca neve (14,50€)

Leur pizza bianca neve est un vrai soleil de crème, mozzarella, parmesan et speck, avec une pâte fine et gourmande à se damner… un voyage express en Italie pour 14€50. – Vous recherchez un plat qui bouscule vos habitudes, lassé que vous êtes des pâtes et des pizzas ? Alors les escalopes de veau, panés « alla Milanese » vous tendent les bras :

Escalope panée de noix de veau alla bolognese (18€)

Escalope panée de noix de veau alla bolognese (18€)

Mamamia que c’est bon ! Un plat ensoleillé et généreux, tout en simplicité. Et on vous met au défi de le finir 🙂 Voilà. La Fossetta, c’est l’Italie haute en couleurs, sans chichi et pleine de générosité. Un peu plus cher que la moyenne, on vous le recommande quand-même chaleureusement pour vous faire oublier les trop nombreux mauvais restos italiens de Lille !

La Fossetta

15 Rue des Fossés, Lille
03 20 57 80 77
Ouvert du mardi au samedi (12h-15h et 19h-23h)
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